Nichée au cœur du Maroc, à 1 425 mètres d’altitude, Kelaat M’Gouna se dévoile comme un joyau parfumé entre l’Atlas et le désert. Cette ville emblématique, située à 92 kilomètres de Ouarzazate, invite les voyageurs à découvrir un univers où la rose règne en maître absolu.
La vallée des roses : une expérience sensorielle unique
À 300 kilomètres de Marrakech, cette région enchanteresse offre un spectacle naturel extraordinaire, où les champs de roses s’étendent à perte de vue, créant une symphonie de couleurs et de parfums.
Les traditions ancestrales de la culture des roses
Dans cette vallée magique, la rose de Damas règne en maîtresse incontestée. Les femmes berbères perpétuent un savoir-faire millénaire à Kelaat M’Gouna, où la récolte minutieuse se déroule entre mi-avril et mi-mai. Un travail d’une précision remarquable : il faut récolter près de 5 tonnes de roses fraîches pour obtenir un seul litre d’huile essentielle.
Le festival des roses : une célébration annuelle incontournable
Le Moussem de Kelaat M’Gouna, organisé chaque année en mai, transforme la ville en un théâtre vivant de traditions amazighes. Cette célébration attire des milliers de visiteurs, mêlant festivités culturelles et découvertes sensorielles. Les participants peuvent participer à divers ateliers, notamment la fabrication de cosmétiques à base de rose, à partir de 35€.
Les richesses naturelles et culturelles de Kelaat M’Gouna
Kelaat M’Gouna, située à 1 425 mètres d’altitude et à 92 km de Ouarzazate, représente un joyau du patrimoine marocain. Cette ville amazighophone de près de 24 000 habitants s’illustre par sa production remarquable de Rose de Damas, constituant 5% de la production mondiale. Cette région, liant l’Atlas au désert, abrite une communauté dynamique perpétuant des savoir-faire ancestraux.
Les kasbahs et l’architecture traditionnelle berbère
L’architecture traditionnelle berbère s’exprime à travers les kasbahs en terre qui parsèment le paysage de Kelaat M’Gouna. Ces constructions authentiques abritent des riads aux cours intérieures fleuries, témoignant du raffinement de l’artisanat local. Les femmes berbères, gardiennes des traditions, animent les coopératives où elles transforment les roses en produits prisés. La récolte des roses nécessite un travail minutieux : 4 à 5 kg de roses fraîches donnent 1 kg de roses sèches, tandis que 5 tonnes sont nécessaires pour obtenir un litre d’huile essentielle.
Les randonnées et panoramas exceptionnels de la région
La vallée des Roses et la vallée du Dadès offrent des paysages grandioses aux visiteurs. Les amateurs de nature peuvent explorer les gorges impressionnantes lors de randonnées ou d’excursions en montagne. Le printemps transforme la région en un spectacle floral enchanteur, particulièrement durant la période de récolte de mi-avril à mi-mai. Les visiteurs peuvent participer à diverses activités comme la cueillette des roses, les ateliers de cosmétiques naturels ou les randonnées à dos de chameau, permettant une immersion totale dans l’environnement local.
Les secrets de la production artisanale de produits à base de roses
La Vallée des Roses, située à Kelaat M’Gouna, représente un joyau de l’artisanat marocain. Cette zone, nichée à 1425 mètres d’altitude, se distingue par sa production exceptionnelle de Rose de Damas. La récolte, effectuée entre mi-avril et mi-mai, mobilise principalement les femmes de la région, gardiennes d’un savoir-faire ancestral.
Les techniques de distillation traditionnelles des roses de Damas
La distillation des roses à Kelaat M’Gouna suit une méthode ancestrale précise. Cette technique nécessite une grande quantité de matière première : 5 tonnes de roses fraîches permettent d’obtenir un seul litre d’huile essentielle. Le processus demande aussi 4 à 5 kilogrammes de roses fraîches pour produire un kilogramme de roses séchées. Cette production artisanale participe à la renommée du Maroc, qui assure 5% de la production mondiale de roses de Damas.
Les créations des coopératives féminines locales
Les femmes berbères, organisées en coopératives, valorisent les roses à travers une gamme variée de produits artisanaux. Leur travail se traduit par la création d’eaux de rose, d’huiles essentielles, de crèmes, de savons et de parfums. Ces artisanes proposent également des ateliers de cosmétiques à base de rose, permettant aux visiteurs de découvrir leurs techniques de fabrication. Cette activité, ancrée dans les traditions amazighes, génère une économie locale dynamique, notamment lors du Festival des Roses en mai, attirant des milliers de visiteurs.